キャベツではなく、白菜で回鍋肉。甘味噌味で少しトウバンジャンが入って、ピリアマ味。
これもご飯が進みました。うまい！
というわけで、今年はここまで。皆さん良いお年を！来年もフラワリーカフェをよろしく！
これもご飯が進みました。うまい！
というわけで、今年はここまで。皆さん良いお年を！来年もフラワリーカフェをよろしく！
これはご飯がすすんだ！うま味を吸った卵がうまい。野菜の歯ごたえがいい。
こーゆーまかない好き。
こうしてブログを付けて気付いたけど、卵の使用率が結構多いですね。
こーゆーまかない好き。
こうしてブログを付けて気付いたけど、卵の使用率が結構多いですね。
またまた意欲作！
卵がうまい具合に辛さを中和しています。これはあり！
辛さ控えめでメニューに入れてもいいかも。
ところで、レシピを期待している方っているのかな？
卵がうまい具合に辛さを中和しています。これはあり！
辛さ控えめでメニューに入れてもいいかも。
ところで、レシピを期待している方っているのかな？
一気に更新！
まずは、オムライスの玉子を目玉焼きにした意欲作？
とき玉子のほうが美味しかった・・・
まずは、オムライスの玉子を目玉焼きにした意欲作？
とき玉子のほうが美味しかった・・・
寒いときは温かい料理。ということで、白菜を使った中華丼です。
何となく入れたビーフンが長くて食べにくさを演出。スプーンに乗り切らず唇にビシバシ当たる。短く切れば良かった・・・・
何となく入れたビーフンが長くて食べにくさを演出。スプーンに乗り切らず唇にビシバシ当たる。短く切れば良かった・・・・
いろんな具をサイコロ状に切って炒め合わす。
歯ごたえが違うものを使うと食べていて楽しいメニューですね。
レンコンと椎茸とか、木耳やタケノコとかね。
歯ごたえが違うものを使うと食べていて楽しいメニューですね。
レンコンと椎茸とか、木耳やタケノコとかね。
豚肉と春雨の醤油煮込み一味唐辛子かけ。
バイトのＴ君作。冷めたら全てくっつき一塊に。
味はご飯がすすむ味。残ったすき焼きの具を煮詰めた感じの味でした。
バイトのＴ君作。冷めたら全てくっつき一塊に。
味はご飯がすすむ味。残ったすき焼きの具を煮詰めた感じの味でした。
親子丼もたまに作る定番ですなぁ。毎回若干味が違う。今回は薄めでした。
写真を撮るときに赤が欲しかったので、糸唐辛子を乗せた。食べたら思いの外旨かった。
写真を撮るときに赤が欲しかったので、糸唐辛子を乗せた。食べたら思いの外旨かった。
「何が食べたい？
「普通のチャーハン。店長のパラパラのが食べたいです。
「じゃあカニがあるからカニチャーハンね。
「やったー！
こんな感じで決まることもあります。
「普通のチャーハン。店長のパラパラのが食べたいです。
「じゃあカニがあるからカニチャーハンね。
「やったー！
こんな感じで決まることもあります。
バスタ。茄子とミートソースの組合せが好きです。パセリもたっぷり振りました。少し入れた葱がいいアクセントになってます。
温泉玉子作りました。が、うっかり湯で過ぎ。
◆温泉玉子の簡単な作り方。〓リットルの沸騰したお湯に、〓カップの水を加え（火は消す）、室温の卵を入れて１８～２０分おく。
以上。簡単でしょ★
◆温泉玉子の簡単な作り方。〓リットルの沸騰したお湯に、〓カップの水を加え（火は消す）、室温の卵を入れて１８～２０分おく。
以上。簡単でしょ★
中華の甘い味噌で味付けしたひき肉に、半熟玉子をのせました。
来週末までランチで出しているので、気になる人は食べに来て！
来週末までランチで出しているので、気になる人は食べに来て！
