パン作り♪

福山市エステティックサロン
ファシオール本店受付田上でございます。

美味しいパンが焼けるジャムおじさんに憧れて、ジャム姉さんになれるようパン教室に通い始めてます。
今回は『パプリカとカボチャのガレット』を作りました。オシャレなパンですが、実際すごく簡単でした。
今までパン教室に通う前はホームベーカリーに頼っていた私ですか、最初から手で生地をこねることにより、発酵した生地が可愛くて仕方ないんです！！
まるで赤ちゃんのように思えます。パンを作られる方はこの気持ち分かりますよね？前回は可愛いエプロンを買って形から入っていましたが、今回は愛情から入る生地作りの勉強になりました♪
今年はパン教室だけではなく、他の教室にも通おうと思ってます。
今年もよろしくお願いします(^-^)