野生キノコ観察

９月２４日


シルバーウィーク、皆さまいかがお過ごしだったでしょうか？


さてさて、連休明けの本日は県有林の林内にて野生キノコについて勉強しました。


このキノコ、何でしょう？


採取したキノコをならべて、名称や毒の有無（食べられるのか？）などについて講義を受けました。
今回採取したのは３５種。
そのうち食べられるのは１６種。
毒はないが食べられないのが１３種。
有毒なのが６種。でした。
中には、こんなキノコでも食べられるの～ってのもありました。


せっかく採取したキノコを廃棄するのはもったいないので、キノコ汁にしておいしくいただきました。

山の神様、ありがとう。
「ごちそうさまでした！」