
土鍋で松茸ごはん&鯛めしを作ってみました。

松茸ごはんは、炊き込みご飯の素を使いました。また、この素は松茸とスープのみのシンプルなものでした。

そのお味ですが、松茸の旨さが何ともいえませんね。また、ごはんも炊き込みご飯らしく、パラパラに炊けて良かったです。
(今日は、簡単な味噌汁も作ってみました)

鯛めしは少し焼いた鯛を白だしを薄めたもので炊き上げました。

久々の鯛めしでしたが、中々旨々でした。

松茸ごはんは、炊き込みご飯の素を使いました。また、この素は松茸とスープのみのシンプルなものでした。

そのお味ですが、松茸の旨さが何ともいえませんね。また、ごはんも炊き込みご飯らしく、パラパラに炊けて良かったです。
(今日は、簡単な味噌汁も作ってみました)

鯛めしは少し焼いた鯛を白だしを薄めたもので炊き上げました。

久々の鯛めしでしたが、中々旨々でした。
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