あさりラーメン－ラーメン 恵（めぐ）

昨日の昼食は、浦安市内にあります、ラーメン　恵（めぐ）の「あさりラーメン」を頂きました。

このお店は、浦安駅から行徳バイパス（市川浦安バイパス）を市民病院方向に10分程度歩いたところにあります。

このお店は「麺が命」といってるだけあって、太ちぢれ麺はモチモチッとした食感がなかなかよいです。
（このお店に限った事ではないと思いますが、麺がよすぎると、それにあわせるスープによって、相性がありそうです）

また、このお店では、トッピング１品（私が行った時は「煮卵」でした）か麺の中盛（通常の麺の１．５倍）が無料でしたので、中盛を注文しました。

あさりにワカメ、ガザミ（ワタリガニ）にネギが少々と、具材はシンプルながら、見た目も豪快ですし、あさり、ワタリガニ等のダシが利いた塩味のスープは、なかなかよかったです。

また、中盛で注文しましたので、麺もかなり食べ応えがあり、一杯、850円は、許容範囲かな？？



ところで、皆さんは、ガザミの殻を剥いて、その身を頂きますか？

私は、鍋等に入っている場合等は、殻を剥いて、ツメや胴体の身を頂きます。
でも、今回は、身を剥くのが面倒＆手が汚れるので、剥かずに残してしまいました、、、。