金ちゃん 徳島製粉

恐らく、四国・関西圏の方でしたら、ご存知の方は多いと思いますが、関東以北の東日本の方には、なじみがないかもしれません。
今回、ご紹介するのは徳島製粉のインスタント麺、「金ちゃん」シリーズです。



この「金ちゃん」シリーズですが、歴史も古く、私が小さい頃から販売され、今もなお人気のある商品です。
その中でも特に、金ちゃんラーメン（袋麺）、金ちゃんヌードル（カップ麺）、金ちゃんきつねうどんの三品は、特に人気と歴史のある商品です。



このブランド名の「金ちゃん」ですが、小麦粉の自社商品「鳴門金鶴（なるときんつる）」から採用したものです。
また、製粉メーカーがインスタント麺を開発したきっかけは、大手パンメーカーなどが徳島進出した影響で、小麦粉の売り上げが落ちた為だそうです。



その味ですが、うどんは関西風、ラーメンは胡椒が利いた味と、一度食べると、クセになる方も少ないないとか。
また、金ちゃんヌードルの容器は特殊で、保温性にも優れています。
（金ちゃんヌードルの容器は二層式になっています。また、うどんと同様に、蓋もプラスチックですので、持ち運びにも優れています）



金ちゃんヌードルの発売開始から、様々な商品も開発され、金ちゃんラーメンにもカップタイプが開発されました。
また、ご当地ラーメンの「徳島ラーメン」を商品化したものもあります。



日本全国を探せば、ご当地ラーメンを模したものや、地元では有名なインスタント麺はあると思います。
あなたの地元では、どんなものがありますか？

（「金ちゃん」シリーズは、田舎に帰った時、ついつい、食べたり、おみやげでもって帰ったりしています）