美幌の美水豚（びすいとん）

きたグルメの4月の新商品1品目の紹介です。

美幌町の豊かな自然と美味しい水が育てた

美水豚（びすいとん）のシャブシャブセットです。

 

美幌町で65年以上続いている老舗竹下畜産の豚で

肉質を落とさないために大量生産をせずに、

一頭づつ大切に育てている豚の肉質は

甘みがあり赤身と脂身のバランスも良く、

口当たりがサッパリする肉質です。

 

試食は勿論、自宅で個人的に何度も購入して食べてます。

お薦めの豚肉は美水豚で決まりです＾＾

詳しい紹介はこちら↓

http://www.kita-g.jp/shopping/a0114/