太麺焼ソバ ３回目

冷蔵庫にあった焼ソバ用の麺が賞味期限ギリギリ、

焼ソバの麺では無く、つけ麺用の麺なのですが、

焼ソバを食べたい気分では無かったのですが、

とりあえず、晩御飯は太麺焼ソバです＾＾


・まずは生麺を堅めに茹でて、サラダ油に絡めます

　具が今回は玉葱・竹輪・揚げ玉と少し内容が寂しい具達！



・ある程度、炒めたらおたふくソースを投入します

　少し甘く感じる、おたふくソースは黒コショーを入れて味調整




・隣で作っているのは上に載せる目玉焼き

　これでチープな焼ソバも少し豪華になりました＾＾



・目玉焼きをのせて、青海苔かけて、マヨネーズをたっぷり塗って完成です＾＾




体の事を考えずに、夜にカロリーたっぷりの太麺焼ソバ

ご馳走様です＾＾

太い焼ソバが好きな方は、

つけ麺用の極太麺を使うのがおススメです。