夏6月、つまり旧暦の5月は、昔から暑さと湿気が最も強い時期とされています。この時期は、体の消化器官である脾（ひ）や腎臓が特に弱りやすく、腹痛やむくみなどの不快な症状が出やすくなります。そのため、脾を元気にし湿気を取り除くこと、余分な水分を尿として排出しむくみを解消すること、腎臓をサポートし心を健康に保つ食材を摂ることが重要です。
では、これらの効果を持つ食材にはどのようなものがあるでしょうか？ 小豆、黒豆、はとむぎの3つの穀物は、湿気を取り除き、利尿作用を促し、脾を強化し、腎臓をサポートする効果が特に優れています。これらの食材は体内の不要な水分や湿気を効率よく排出し、足や顔のむくみを解消します。特に小豆は、心臓を強くし血液を健康に保つ効果があり、血糖値、血圧、血脂肪を下げる効果も認められており、「赤いダイヤモンド」とも呼ばれることがあります。
小豆の素晴らしい効果を中心に紹介し、他の食材と組み合わせた簡単で効果的な食事療法をいくつかご提案します。
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2022年1月10日、ロンドン東部のテスコ・スーパーマーケットで買い物をする客。 - 昨年11月、英国の年間インフレ率は5.1％に急上昇し、イングランド銀行が目標とする2.0％の2倍以上となった。(Photo by DANIEL LEAL/AFP via Getty Images)
数日前、レストランで地中海風のエビ料理を注文した。説明によると美味しそうだったが、実際には大量の大きなクルトンの上にエビが4匹乗っているだけで、一匹あたり約8ドル（約1287 円）もした。がっかりしたが、これはレストランのせいではない。高インフレの環境でビジネスをする現実なのである。
別の友人は次のように報告している。
「昨日、シアトル・タコマ国際空港のコーヒーショップに子供たちを連れて行った。小さなチャイラテ3杯、水のボトル2本、チーズスティック4本、食べられないハムチーズサンドイッチ1つ、そして1袋のチップス。合計で90ドル（約1万4478 円）だった」
このような逸話は、私たちの時代の現実を理解するために重要である。公式のデータは多くの既知の理由で全く外れているからである。インフレが3～5％であるというのは明らかにありえない。データをすべて補正すると、その数値は容易にその3倍、あるいは4倍、5倍にもなるかもしれない。誰も確かなことはわからない。
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このほど、英国ロンドンにある「ブリックレーン」エリアの「落書きの壁」が白く塗り替えられ、その上に中国政府の宣伝する「社会主義核心価値観」が上書きされた。そこに、さらに「二次創作」が加えられて話題となっている。（著名なツイッターアカウント「李老师不是你老师（李先生はあなたの先生ではない）より」）
社会主義は、すべての人々を同じレベルに置くというイデオロギーとして売り出されている。同志たちは共に働き、豊作の時には一緒に楽しみ、物資が乏しい時には一緒に苦しみ、美しいユートピアの兄弟愛を形成するのだ。少なくとも、それが主張されている。
それは素敵な幻想だ。しかし、それは不幸にもただの幻想に過ぎない。実際に私たちには、100年以上にわたる社会主義体制から学ぶことができる。
ほんの数例をあげると、ソ連、北朝鮮、ベネズエラでの殺人、拷問、監視はよく知られているが、これらの国の指導者たちがその国民と共に苦しむ姿を見たことはあるだろうか？
確かにそうだ。平等を口にしても、トップにいる社会主義者たちは、自国民と比べてかなり良い生活をしているようだ。
ソ連から始めよう。
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きゅうりは、暑い季節にぴったりの野菜で、体を冷やし、熱中症を防ぎ、のどの渇きを癒し、便秘を改善する効果があります。血糖値を下げる成分が含まれており、食後の血糖値の上昇を抑える効果があります。
しかし、きゅうりは「寒性」の食べ物である上に水分が多いため、胃腸が弱い人が多く食べるとお腹を壊してしまいます。
このため、食べる量を適量にして、他の温かい食材と組み合わせると良いでしょう。中医学ではこれを「陰陽の調和」と呼び、食材の「寒性」と「暖性」をバランスよくとり、体に栄養を供給する胃腸の消化システムを守ることが重要です。
以下は中医学の考えに基づいた、きゅうりの健康効果を最大限に引き出すための2つのレシピです。
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2023年11月23日、ドイツ西部のフランクフルト・アム・マインで、ノートパソコンの画面に表示されたChatGPTアプリケーションのロゴ（右）とスマートフォンの画面に表示されたAIの文字 (Kirill Kudryavtsev/AFP via Getty Images)
デジタル時代の進展に伴い、人工知能（AI）と消費者技術の統合が重大な倫理問題を引き起こしている。
テック大手企業は、公開されている英語データソースをほぼ使い果たした後、個人の電子デバイスやソーシャルメディアに目を向けてAIモデルを訓練している。この変化は、プライバシー侵害の懸念が広がり、一般市民の不安を引き起こしている。
最近の例として、Appleは2024年6月10日の世界開発者会議で、特にデジタルアシスタントSiriに関するAIの大幅な進展を発表した。Appleは、更新されたSiriがChatGPTのように自然言語の構文を理解し、簡単な音声コマンドで写真編集、メール作成、絵文字や画像の生成が可能であると述べた。これらの強化機能は、iPhone 15 Pro、Mシリーズチップを搭載したタブレット、および高度なプロセッサを搭載したMacコンピュータに限定されている。
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2024年5月10日、ニューヨーク市で法輪功学習者が世界法輪大法デーを祝うパレードに参加し、中国での迫害の終結を訴えた(Samira Bouaou/The Epoch Times)
米国務省は、中国共産党（中共）に対し、「強制的な臓器摘出」という「明白な人権侵害」をやめるよう求めた。
米国務省報道官は新唐人テレビ（NTD）に、「研究者、活動家、組織は、良心の囚人や少数民族（法輪功学習者やウイグル人など）からの非自発的な臓器摘出に関与している可能性があるという情報を引き続き収集している。これらの主張が裏付けられるならば、それは人権の明白な侵害であり、極めて非倫理的な医療行為となる」と語った。
報道官は、中共政権が「国の臓器移植システムに関する独立かつ透明な調査を許可し、これらの報告の真実性を調査するために独立した観察者を歓迎すべきだ」と述べた。
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写真はニューヨーク大学の2018年卒業式。（杜國輝／大紀元）
カート・キャンベル米国務副長官は6月24日、米国が今後、より多くの中国の文科系生とインドの理科系生を受け入れるべきだと述べた。これは、ニューヨークのシンクタンクである外交問題評議会（CFR）で行われたイベントでの発言である。
キャンベル氏は、「米国は安全保障上の懸念から、中国の学生が敏感な技術専門にアクセスすることを制限している」と指摘し、「米国には理工系（STEM）の人材が不足しているため、インドからより多くの理工系学生を招く必要がある」と強調した。キャンベル氏は、「中国の学生がアメリカで人文社会科学を学ぶことを望んでいるが、粒子物理学ではない」と述べた。
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「法定速度で走っていたらアクセルの板が折れた」という中国の新興EV「蔚来（NIO）」の車。（SNSより）
中国共産党が支援する中国製電気自動車（EV）の故障や事故が頻発し、その品質に対する懸念が広がっている。
今月24日、中国新興EVメーカー「蔚来（NIO）」のEVを所有する河南省鄭州市の女性は、「法定速度（時速60～70km）で走っていたらアクセルペダルが折れた」と訴える動画をSNSに投稿した。
女性は「車の品質問題」と考えているが、「蔚来」社側は「二次傷害を防ぐためだ」と主張しているという。二次傷害とは、中国でよく使用され、日本語では一次傷害で起こった（今回はアクセルペダルが折れた事）ことが原因で発生する傷害のことを指すようだが、アクセルペダルが折れることで何が防げるのだろうか…
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塩は人間の体にとって必要不可欠な栄養素の一つです。しかし、過剰に摂取することは健康に悪影響を及ぼします。最新の研究によると、食事の際に意識せずに食べ物に塩を振りかける人は、胃がんのリスクが大幅に高まることがわかりました。
これまでの胃がんリスク研究の対象は、塩辛い漬物、塩漬けの魚、ソースや味噌を好むアジア人が中心でしたが、今回の最新研究では、イギリスバイオバンク（UK Biobank）のデータを使用したことで、アジア人だけでなく、欧米人でも高塩分の食事によって胃がんのリスクが高まることが明らかになりました。
研究結果は2024年4月に『胃がん（Gastric Cancer）』誌に発表されました。
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