夏バテ対策にどうぞ

青紫蘇は、癌の予防

アンチエイジング、高い殺菌作用

夏バテ対策にと、あげたらキリがない程栄養豊富な植物です。

冷やし中華、ざるそば、そうめん

冷やっこなどのトッピングに、

それから、それから、、、

使い方もいろいろ。

紫蘇巻きもおいしいですね。

紫蘇巻きは何故だか東北地方

遠州地方で好まれているんだとか。味噌の味と紫蘇の香りがうまく

マッチングしてると思います。