エスのお気楽ブログ

我が家の怪獣、エスの成長の様子や、
気ままに日常の出来事などを書いていきます。
お茶でものみながらお暇な時に・・・

水炊き・・・・・♪

2011-12-22 20:30:12 | Weblog


すっごく寒いです気温がぐんぐん下がってきています。
こんな日は当然、鍋&熱燗よね。

今日は、鳥の水炊きにしました・・・博多の水炊きは鳥のガラから、
お出汁をとって作るので白いスープなんだけど。
そんな面倒なことは・・・・時間もないしね。
即席の顆粒のお出汁で作りました(アッ・・料理人は)私じゃないけどさー!!
〆にはtiffanyさんから送られた巾広麺ね。
なかなか美味しかったです・・・ご馳走様。

それと、あんまり寒いのでヌクヌクのムートンスリッパを購入!!
暖かいよぉ~。。。

詰め込こむ癖のDNA♪

2011-12-21 20:30:14 | Weblog


昨日は東京の香姫tiffanyさんから乙女のクリスマスプレゼントが届いてウハウハでした。
でね実家からも届いたの・・・怪しい箱が!!
開けてみるとお米がぎっしり・・出してみると中からドレッシングが5本!!
ギュウギュウニ詰め込まれて米に埋め込まれておりました。
このドレッシングは飯塚市(故郷)にある一番食品というメーカーの品で、業務用のお出汁を
作っている会社だったのですが最近は品ぞろえが豊富になってきています。
とっても美味しいんだけど5本は多かろう。(爆)

私の何か物を贈るときに、ぎゅうぎゅうに詰め込みたくなる癖は母譲りだったのね(笑)

そしてお隣さんからも大根がメインのおでんをいただきました。
なんでもお墓参りの帰りに、近くの農家の方から大根を沢山頂かれたそうで、
しばらく大根メニューが続くようです、今日も大根の金平をいただきました。
お野菜好きだからいいけど・・・・。ゴチになりました。

また、明日から寒くなるようです・・・風邪に気をつけてクリスマスはじけましょうね!!

食いしん坊・・・・姉妹♪

2011-12-20 20:25:18 | Weblog

美食姉妹と言いたいところだけど・・・食いしん坊姉妹のほうが、あってる(爆)
さきほど、東京の香姫tiffanyさんから、クリスマスプレゼントが届きました。
色々入っていたのですが・・特に私の胃袋をギュっと刺激してくれたのが【番餅】!!
全面にくるみがまぶしてある食べ応えありそうなお菓子です(中は餡子ぎっしりよ)
それに合わせてジャスミン茶が入っていました。
(オブジェ化しつつある、自慢のピンクの鉄瓶で入れてみます)

番餅というお菓子は(1959年横浜生まれ横浜育ちの重慶飯店の有名なお菓子です。)
1959年と言えば・・・私と同い年のお店なんだよねぇ~。。。ジミジミ~。。
四川料理のお店なのねぇ~・・いつか行ってみたいです。

それに、名古屋名物(巾広麺)麺つゆもついているけど、鍋に入れても良いそうです。
福岡も冷え込んできたので、鳥鍋の最後に入れてみようかなぁ~。。。
名古屋といえば・・・随分前だけど鈴鹿に日本グランプリを見に行ったことがあります。
そのとき名古屋東急に泊ったような。。。懐かしい。

そして、ラメ入りのリップグロスも入っていました。
これでクリスマスは妖怪べムのようなメイクをして街にくりだします(爆)

ブログをとうして知り合った素敵な姉妹の皆さん。
最近は声を聞きたくて電話をかけたりもしています。
こらからも楽しいお付き合い宜しくお願いします。。。

ありがとう・・・・皆様・・素敵なクリスマスをお過ごしくださいね。

辛くない・・・・辛しレンコン♪

2011-12-18 19:18:51 | Weblog


今日もお隣さんからの頂き物です。
最近の頂き物は、おせち料理の練習なのか・・・・?
卵焼きのナルトマキ風とか(甘い卵焼きが渦巻いてるやつね)
今日は手作りの辛しレンコンをいただきました。
辛しをいれわすれたのか?少なかったのか?味噌に砂糖をを入れすぎたのか?
辛くないのぉ~っていいながら持ってきてくれました。
確かに食べてみると・・・辛くない!!
見た目は見事に辛しレンコンなんだけどね、お味噌が甘いのよ(笑)
でもね、これはこれで・・・美味しいです、ゴマの風味がいきてます。(爆)
甘味噌レンコンって言えばいいのよ!!(ゴチになります~)ご馳走様。

さて、今週はクリスマス週間ですね、明日は軽めのクリスマスパーティに行ってきます。

ほな・・・今週も宜しくお願いします!!

姉妹でお揃い♪

2011-12-15 10:13:25 | Weblog

私は長女で妹が1人いるのですが・・・・ブログのお付き合いでは4人姉妹の長女です。
たまには・・・末っ子にでもなってみたいけど!!
やっぱ、ワガママ長女のほうがいいかな(笑)なんか特しそう。。(ケケ)

釧路の四女ちゃんannamariaさんから、姉妹お揃いの携帯ストラップが届きました。
キラキラでさー・・・テンションあがるわぁ~左右に私の好きな桜とリンゴ+ハート・・・
なんかラッキーアイティムが全部繋がってるって感じでしょ。
それぞれ、姉妹に合った組み合わせでオーダーしてくれたそうです。
(ありがとう・・大切にするよん)

気持ち良く一年を締めくくり・・・新しい年を迎えられるように!!