水炊き・・・・・♪ 2011-12-22 20:30:12 | Weblog すっごく寒いです気温がぐんぐん下がってきています。 こんな日は当然、鍋&熱燗よね。 今日は、鳥の水炊きにしました・・・博多の水炊きは鳥のガラから、 お出汁をとって作るので白いスープなんだけど。 そんな面倒なことは・・・・時間もないしね。 即席の顆粒のお出汁で作りました(アッ・・料理人は)私じゃないけどさー!! 〆にはtiffanyさんから送られた巾広麺ね。 なかなか美味しかったです・・・ご馳走様。 それと、あんまり寒いのでヌクヌクのムートンスリッパを購入!! 暖かいよぉ~。。。