ココナッツ・バージンオイル♪

ココナッツオイルが最近ブームらしい♪という噂にのって買ってみた。
ココナッツミルクは美味しいけど、オイルは初めて。
炒め物から、そのままトーストにつけたり食べ方は様々らしい。
固形で瓶入り、蝋燭くらいの堅さなので少々使いづらい。
まぁ、温めればすぐにとけるんだけどね・・・ココナッツの甘い香りがあるので少し使いづらいかも。
買ったのでバター替わりに色々使ってみます。