エスのお気楽ブログ

我が家の怪獣、エスの成長の様子や、
気ままに日常の出来事などを書いていきます。
お茶でものみながらお暇な時に・・・

サクランボ酒♪

2010-06-03 21:01:11 | Weblog
日中は気温が上がり・・・朝夕は肌寒い!いまだに分厚いお布団を着て寝てます。
(昨日久々に焼酎をのみました、今朝なんだか喉が痛い感じ)

先日、実家の母より、いつもの配給米と2本の焼酎??実家のサクランボが沢山とれたのでサクランボ酒を作ったそうで・・・米の間にシッカリ挟まって瓶が2本。
ソーダで割ると美味しいと・・母が自信ありげに電話で話しておりました。
ような梅酒と作り方は一緒ね、色見もサクランボの色がおちてお酒に移ったのねほんのりピンク色です。
お砂糖が多いのか・・・かなりトロリとしています。
お味は想像どおり甘めです、ソーダで割ってレモンを入れて飲むと爽やかです。
喉越しもよく飲みやすいけど悪酔いしそうです。
ゼリーなんかにしても美味しそう。。。(フルーツカクテルとかいいかもね)作れればね(笑)お隣さんつくってくれないかなぁ~。。。。

さて、明日ば勉強家の為、ブログはお休みします。
皆さん、楽しい週末を~。。。。