今年は５月２７日くらいから
関東梅雨入りしたそうです！
暖かくになるにつれて最近問題になっている食中毒についてお勉強してみました！
まず食中毒になりやすい主な食べ物は肉・魚介類らしいです
！！
これからＢＢＱなどでは要注意ですね
食品を安全に保つ５つの鍵
清潔に保つ。
生の食品と加熱した食品を分けておく
よく加熱する。
安全な温度で保存する。
安全な水や原材料などを使用する。
だそうです
食中毒は見た目や味ではほとんど分からないそうなので
食いしん坊の私もこれからの季節は気をつけようと改めて実感しました
エスティーク千葉店 萩原
