ベランダで作っているだけなので、収穫できる量もやっぱり少ないです。息子がハサミでチョキンと切ってくれましたが、一緒に花の蕾も・・・見な かったことにしよう。
茹でて刻んで、納豆のようにして食べるのが好きな息子からしたらかなり物足りない量だったので、薄く切ってスープに浮かべました。
うちで出来たオクラ、肉薄というか、切った感じが繊維っぽいというか。
スーパーで売られてるオクラってもっと肉厚で、そんな繊維質だと感じないので、やっぱり育て方の差なのでしょうか?
1回に収穫できる量が1~3本でちょっと寂しいけれど、家で収穫した野菜がちょっとでも食卓に並ぶのは楽しいですね^^
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