この３日間…

毎日、椿まつりで東京ケーキを買いました。



それも同じ店で。


写真左の白い袋の方。


やわらかくて
とってもおいしい！



原価を考えると
かなりの利益？


家で作れないかとネットで検索し
数々の東京ケーキの屋台を通るたびにチェック。



近々、挑戦してみます。




右の袋は、頂き物。


ベビーカステラと書いてます。

作り方も違っているみたい。
左は片面のみを焼いていて
右のは両面焼いたのを合わせています。

生地も左はフワッとやわらかく
右はしっかりつまった感じ。

味も微妙に違います。




私の好みは左の白い袋かな。
軽いフワッとした食感で
ついつい手が伸びてしまいます。


右のは名前の通り
鈴カステラみたいで
何個か食べるとお腹が太ってきます。








今日は、私の弟が
おにいちゃんとまるちゃんを連れて遊びに行ってくれました。


くじびきと、いちごあめを買ってくれたようです。



人ごみと
まるちゃんをおんぶしたりで
弟はぐったりして帰ってきました。



夜には雨が止んで
また人が多くなったようです。




そろそろ春も近づいてくるのかな？