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ミーばぁちゃんのひとり言
日々の出来事を日記代わりに
昨日のタケノコは
2016年04月18日
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夕飯
やはりお出汁を濃いめでお醤油は薄口で!
炊きました。ふきも添えてみました。
私が一番好きな炊き方
タケノコご飯も、
忙しくしているときは登場が多くなります
お刺身(^^)
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4 コメント
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miー様
(
botiboti
)
2016-04-18 21:44:16
九州地方大変ですね、
筍料理柔らかく美味しそうですね、
我が家も今年は良く頂き毎日のように食べています。
(手入れしてない筍ですが新鮮なので美味しいです)
返信する
大変
(
ミー
)
2016-04-18 21:58:54
botibotiさま
私は4年ほど熊本に居たので驚いてます。
タケノコ毎日飽きないですね、
掘りたては美味しいですね、
そろそろビン詰めにかかります
返信する
夕食
(
himebara
)
2016-04-18 22:07:48
筍とふきの炊き合わせ,おいしそうですね・・・
ご主人様おとどけの瓶詰用たけのこ、寸胴いっぱいになりました。
今夜一晩水でさらして明日ビン詰めにします。
またこの1年、筍料理が楽しめます!(^^)!
返信する
ビン詰め
(
ミー
)
2016-04-19 10:46:05
himebraさま
私も今12本ビン詰めにしてかけました。
手間なものですが、保存するには
これですね
返信する
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2人家族主人、お姑さん(10年間の在宅介護R4年1月見送る)
同じ敷地に息子家族3人
長男家族3人週末は8名での夕飯
皆んなで力合わせて家業も
大家族のバァバです。
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