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1級造園施工管理技士のふみちゃんの日々のブログです
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かりもり味噌漬

2013-12-18 11:26:12 | Food

たかはしです。

やっと見つけました!

実家にいる時に、毎年お盆とお正月に名古屋から来られる方が

お土産と一緒に持ってきてくれていたお漬物です。

自宅で漬物用の瓜を味噌で漬けているとかで、名前がわからず

食べるとパリパリ音がするので、実家ではパリパリと呼んでいました。

10年程前に亡くなられてからは、食べたくても食べることができず、

思い出してはネットで調べていましたが、つい先日よく似た姿の

この「かりもり味噌漬」を発見し、即注文しました。

翌日届いて口に入れるまでは、本当にあのパリパリなのか

不安と期待に胸を躍らせながら食べてみると・・・

まさにあの味・あの食感!

ほぼ一人で食べてしまいました。

ネットって本当に便利だなぁといまさらながら思った一つです。

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