鮭のちゃんちゃん焼き と 秋ドラマ

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　秋鮭の美味しい季節になりました

 

　　☆　鮭のちゃんちゃん焼き

　　　

　　　　　　　　秋鮭を塩胡椒し、水気を取ってバターで両面に焼き色を付ける

　　　　　　　　鮭のまわりにキャベツ、玉葱、人参、シメジを加えて味噌・砂糖・味醂・酒

　　　　　　　　醤油を合わせたタレを回しかけ、蓋をして蒸し焼きにする

　　　　　　　　彩りにレンチンアスパラを添えて…

 

 

　　☆　鶏の梅紫蘇巻き揚げ

　　　

 

 

　　☆　長芋のポン酢和え

　　　

 

 

　　☆　豆腐とわかめの味噌汁

　　　

 

 

 

 

　　　　　　　　さて、ドラマ秋クールもほとんど出揃いました！

　　　　　　　　お気に入りは…

 

　　　　　　　　『silent』　よくある聾啞物ではないようなオリジナル脚本に期待してます

　　　　　　　　『エルピス』　ちょっと雰囲気の違う長澤まさみさんが気になります

 

　　　　　　　　はずれの無い医療モノや定番の『科捜研』『相棒』

　　　　　　　　そして一作目が面白かった『クロサギ』、このメンバーでも面白いかな？

 

　　　　　　　　深夜枠、今クールは面白い作品が多いかも…

　　　　　　　　間違いない『孤独のグルメ』(笑)　

　　　　　　　　第二弾の『最高のオバハン中島ハルコ』『高値のハナさん』

　　　　　　　　そして『最果てから徒歩5分』『階段下のゴッホ』

　　　　　　　　最近は深夜ドラマの新人さん発掘?!(笑)にハマってます

 

　　　　　　　　後はそれなり…だけど、ヤメたのがひとつ｡｡｡

　　　　　　　　『Sister』　なんか、一話目でついていく気がなくなりました