久しぶりに長野へ行く用事があった。
用事も終えせっかくカメラ持参だし。。。
と思うも秋の長雨にさっぱり
仕方ないな～～
部屋の中でお喋りにはじけてました。
夕食に秋の香り『松茸 』 のご馳走でもてなしていただきました
定番の『松茸土瓶蒸し』 これが風味もよくハモもさりげなく入ってました ＾＾
松茸のホイル蒸しです。松茸の歯ざわりって、キュッキュッって感じなんですよね～
きのこ類もいっぱい入って美味しくいただきました。 (＾-＾；)
松茸のてんぷら盛りに舞茸・エリンギ とこれもまた山の幸豊富です。
久しぶりに逢えた友と会話も弾み美味美酒に酔い最高のひとときです
こんなにもてなしてもらってとっても感謝です
久しぶりに会えていっぱいお喋りして言うことなしですね！
また、お誘いを心から待っています
にほんブログ村
こんばんは
信州の田舎風景いいですね～山並から立ち上がる雨上がりの霧でしょうか～
いち早く中秋の風情がちらほら見えていいです。
一雨毎に季節は晩秋へと向っています。
もう旬の高級食材を食されていいですね～う～ん松茸の香りが岐阜の地まで漂ってきました～
ご馳走様でした～
いいなぁ～ すでに秋を満喫うらやましい～
土瓶蒸しすだち軽くね、せっかくの松茸の香りが感じられなくなります。
それも高級食材でふだん口にすることないし！
食いしん坊のワタクシとしてはうらやましい！
のひとことです。
お友達のおもてなし？
ワタクシもおもてなししてくれるお友達ほしい！
お酒も飲みたい！
久しぶりの信州でしたがあいにくの雨模様です。
話に花が咲いて写真を撮る時間も忘れてしまって
戸外に出てみると降ったりやんだりの空に諦めモードです
旬の食材、松茸をお腹いっぱい味わってきましたよ
なぜ、土瓶蒸しにすだちを振りかけるのでしょうか？？
そうですよね～ せっかくの香りがなくなっちゃいますものね～
年に一回の贅沢をしようよ
ローカル線の大糸線に久しぶりに乗って
地元の方々の笑い声やおしゃべりにも楽しい電車の旅でした。
キノコ大好きな私です (＾-＾；)
松茸さ～わやまのキノコ鍋もさぞ美味しいことでしょうね
夢のまた夢です！！！
信州は山の上の方は木々が少し紅くなっていました。
紅葉狩りもそろそろ聞こえてくる季節となりました。
今年はどこに紅葉を探しに行きますか？？