梅酢味噌…実のその後

お昼過ぎ、まだイエモン効果は続いています。

梅酢味噌から取り出した、出がらしの実。
それの種を外し、実だけを千切り。

左は、シワシワ固々の実と種。
これで和え物や白和え作ります！