夜中まで！梅仕事。

今日、職場で梅をもらいまして。
少し熟れた、梅。
黄色くなった、梅。
赤くなった、梅。
合わせて５Kg以上です。

晩ごはんの用意もテキトーに（笑）
①青っぽい梅、2Kgを氷砂糖と酢と一緒に《梅サワー》
②黄色い梅、1.2Kgを味噌と砂糖、五倍酢で《梅酢味噌》
③赤くなった梅、300gを氷砂糖と酢。
①と比べたい（笑）《完熟梅サワー》
まだ、黄色い梅２kg位残ってます。
おわったいまは、12時半頃（夜中）。


弁当は

晩ごはんは、肉じゃがと、玉ねぎとスナップえんどうの炒め。あー、無念の写真忘れ（笑）