Senda&Co. @sendaandco

未来は明るいと思っている奴の未来は明るい。ガジェット、食べ物、神楽坂、育児多め 最近ツイッターまとめとしても。

酸菜白肉鍋が食べたいってブログ書いたけど、調べていたらどうしても食べたくなって #senfoodlog

2014年12月01日 | senfoodlog
酸菜白肉鍋が食べたいってブログ書いたけど、調べていたらどうしても食べたくなってしまったので、いくつかのレシピと台湾のグルメブログを参考に千田流レシピで作ってみた。(もとい、レシピは俺、クックは妻にお願いした。)

酸っぱい白菜はないので、白菜浅漬け2袋(200g)を買ってきて米酢に2時間漬込む←これポイント

バラ肉(200g)をお酒につけて10分

いろんな中華だしはないので味覇(ウェイパー)で沸騰させて短冊の白菜とバラ肉と、豆腐(1丁)と春雨(1袋)を入れて煮込んだら完成。



タレは練りごま+レモン汁+ラー油+ニラのみじん切り(できるだけ細かく)+鷹の爪+にんにく

これ美味いよ。

本当の味に近いかどうか別にしてかなり美味いよ。

前回の記事//
#酸菜白肉鍋 が食べたい (食べたことある人、美味しい?) @sendaandcoから
少し酸っぱくなった白菜好きなんだよね~いろいろ調べてみたけど、これって日本で食べられるところほっとんどないっぽい。1月以降だと六本木や芝浦で出している中.... http://blog.goo.ne.jp/eizo720/e/14ee799d4795ebfff7da4fa87664c5fb

#chinesefood #senphoto #senfoodlog




チキンオーバーライス Vendor x Vendor (三田) ベンダーキッチン 三田店 #senfoodlog

2014年12月01日 | senfoodlog
カレー、ラーメン以外、 カレー、ラーメン以外、 カレー、ラーメン以外って歩いてたらチキンオーバーライスにたどり着いた。カレーでもない、ラーメンでもない、オッケー。

夕方でお腹すいてたから初めてのLLをオーダーしてみたけど結構ボリュームあるね。腹ぱん。


オリジナルLL (+200yen)

[チキンオーバーライス] goo ウェブ検索結果


ベンダーキッチン 三田店アメリカ料理 / 三田駅田町駅赤羽橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0



光コラボって 競争相手が増えたマイライン?

2014年12月01日 | Twitter
マイラインって言葉に反応する時点で同じ、またはそれ以上の世代となると思いますが、
光コラボって プロバイダーやMVNOなどの携帯事業者など競争相手が増えたマイラインなんだなと思うと個人的にはしっくりきます。年末年始~新生活にかけて新規獲得と囲込み合戦が始まりますね。

東京の地下鉄で143駅でWifiが無料(Japan Connected-free Wi-Fiアプリ)になったり、OCNから音声SIMが

2014年12月01日 | Twitter
東京の地下鉄で143駅でWifiが無料(Japan Connected-free Wi-Fiアプリ)になったり、OCNから音声SIMが発売されたり、アップルストアが1日限定で赤だったりといろい動きがある12/1(本日)ですね。今日のニュースを @SPNJ で見てみてくだされ。→ #freewifi #tokyo #sim https://www.facebook.com/smartphonenewsjapan

11月30日(日)のつぶやき

2014年12月01日 | Twitter

3秒どころか1秒もかかってないね。?→「3秒クッキング 爆速エビフライ」篇 youtube.com/watch?v=lkaIoH… @youtubeさんから


甥っ子と焼肉。1129(いい肉の日)
この肉ヤバかった、結構美味しい肉食べているつもりだったけど出てきた時に久しぶりにビックリした(゜ロ゜)… instagram.com/p/wARB0pNDrG/