～Corianderｒ～
ここ数年の、タイ料理やベトナム料理のブームで最近、若い女性に
人気の高い〝パクチー〟←英語では〝Coriander〟（コリアンダー）
中国では〝香菜〟（シャンツァイ）と呼ばれている独特の強い香りを
持った香草。好き嫌いが大きく分かれる食品か(;-_-)ノと思います。
我家では〝パクチー〟は家族全員、
苦手な食材。
【＊多分、我家の苦手な食材・第１位かと思います。】
これだけは、どうしても残してしまいます。
これだけは・・・
何度かチャレンジしてみたものの
やっぱり
(￣_￣|||) 無理。
I'm sorry I couldn't finish it.
旦那さまの後ろ姿、吉田さんに似てます。
男性の後ろ姿、女性の後ろ姿、
大人の後ろ姿、子供の後ろ姿。
絶賛注目です。
パクチー、興味深く。
食してみて下さい。そして感想を・・・・・・・・。
後ろ姿、父に似ています？
（笑）
パクチーの出現に
テンション下がっている姿です。
似てますよ、後ろ姿～！
テンション下がった姿って、
かなり笑えました((ノ∀｀)・゜・。 アヒャヒャヒャヒャ
↑↑↑↑↑↑↑↑
すみませんけど、悪気はないですからm(_ _)m
30年近く前に高名なお医者様にお供して台湾に行った時に、日本の薬品メーカーの現地法人が歓迎宴を催してくれました。その社長さんが、「我々在留邦人の間では転勤菜（テンキンサイ）と呼ばれていましてね、4－5年の赴任期間を終えて転勤や帰任するころになってやっと抵抗なく食べられるんですよ」と。
カメムシのガスに例えられています。そう言われると似ていますが、あれとは比較になりません。昨年まで赴任していたさるゴルフ場周辺では毎年大発生の時期がありました。春先、急に暖かくなった時に一斉に孵化するようです。
東京では全く見たことがなかったのでアパートの室内を飛んでいたカメムシを新聞紙で叩き落とし、ゴミ箱に捨てようと摘んだら凄まじい悪臭でした。平べったいのでサッシや換気扇の隙間から入ってきます。
それ以来、スプレーで駆除するようにしました。
是非・・・！！
してみて下さい。
〝パクチー〟はタイ語。
＊英語では〝コリアンダー〟
＊ベトナムでは〝ザウムイ〟
＊中南米では〝シラントロ〟
＊中国では〝香菜〟（シャンツァイ）
Ｊｅｓｓさん情報では〝転勤菜〟（テンキンサイ）
感想～お待ちしています。
((ノ∀｀)・゜・。 アヒャヒャヒャヒャ
＊悪気はないですょ～♪
羨ましいです。
私は苦手なので・・・。
世界３大スープとも言われる〝トムヤクン〟が
楽しめないのが、とても残念なんです。
カメムシのガスに例えられている事、初めて知りました。
主人が若い頃、ゴルフの研修生で水戸のゴルフ場に居た時、
カメムシが、よく部屋に入ってきて、とても臭いおもいをしたと・・・。
かなりの悪臭を放つ様ですね。
私は、まだカメムシに遭遇した事がないので～その悪臭の凄さは未経験。
この先も遭遇したくないですね。（笑）
海外での生活が長いJessさんからは色々な面白い、お話が聞けて楽しいです！
>Jessさん情報では〝転勤菜〟（テンキンサイ）
その薬品会社の社長さんがもう一言言っていらっしゃいましたよ。台湾ではどんな料理にもパクチーが付いて出てくるので、「パクチーのない国に転勤したい」と思わせるから、という意味もあるんですよ、と。、
当たり前ですが、そんな理由で本社が転勤を認める訳がありません（笑）。
えっ～と。
転勤菜のお話は、私に振られたんですよね？
博打のない国に転勤したい
と受け取ってよろしいのでしょうか？(笑)
密かに、Jessさんは、どこの国に行かれ
てる転勤されているのか知りたいです。
きっと、知的な紳士なロマンスグレーの方と
想像いたします。
スーツが似合う感じです。
カメムシ、ほんとに
たいぎゃ、臭かですもんねぇ。
手で潰したら、すぐに洗わないと
ずっとにおいます。
それに、服に止まってるのは、
払わないと、潰したら、最後。
ずっとにおいます。最悪なんです。