La famille de iida

「衣・食・住」を中心に子供たちの成長をながめながら、我家で感じた事をUPしています。

令和3年初キャラ弁

2021-01-13 | Cooking

~令和3年初キャラ弁は3人娘~

 

 

お節弁当です。

今年は手作りで黒豆と伊達巻、松風焼きを作りました。

初・伊達巻でしたがミキサーを使って意外と簡単に作る事が

 出来ました!甘さも好みで調整ができるので~良いですねッ

 

 

ちなみに3人娘ちゃんの名前は右から

なほちゃん、きよちゃん、すみちゃん

と言います。

 


干支エクレア

2021-01-05 | Sweets

~Éclair Vache~

今年は丑年。

「Le Pommier」(ル・ポミエ)さんの干支エクレア

〝Éclair Vache〟(江クレールヴァッシュ)

 

 

コンデンスミルク味のカスタードクリーム。

表面のねっとりとしたフォンダン、

サクサクの生地、

とろ~りとした濃厚クリーム。

 

も~たまらなく美味しい