カステラの切り方・・・。

～Castella～

万人に愛されている、お菓子〝カステラ〟

ポルトガルから伝わった南蛮菓子を元に、日本で独自に発展

   した和菓子で、甘い香りと卵の風味は何処か懐かしい、お味。

 

 

「たねや」さんのカステラは、切れ目が入っていませんので

 自分でカットします。自分の分、若干太くカットしてしまうのは

  私だけでしょうか。。。？（笑）

 

 

  今日は主人が作った器を使用してみました。

   中々、味があって、いい感じ。