噂のコラーゲンたっぷり鍋♪

ずっと気になっていたレタスモツ鍋を食べに連れて行ってもらいました



手前で輝いているのはなんと、コラーゲンのたまご
プルップルのコラーゲンの固まりの中に金箔が燦然と煌めいております

・・・ってオーバーでしょうか。私はコラーゲンが大好きなのでつい大興奮・・・
でも女性なら皆さんお好きですよね

ここはコラーゲンメニューの種類が多く、カクテルやデザートもコラーゲンづくしでしたきゃー

しかも食物繊維たっぷりなレタスがどっさり。



鍋にレタスがまるっと３個乗ってます

煮立っていくうちに嵩が減っていって、できあがり。


韓国味噌とモツの相性はピッタリ
レタスのシャキシャキ感とかすかな苦みがやみつきになる美味しさでした
どんどんいけるので、豚ロースを追加して、締めにうどんを入れて・・・
お腹いっぱいいただきました

デザートもコラーゲンソフトと、生姜アイス。

お肌と身体に優しい絶品料理でした



実は前日が、我らがボスの誕生日
おめでとうございます
もちろんプレゼントも用意して、喜んで頂けました