今日は１周忌です。

早いもので、祖父がなくなりもう１年がたとうとしてます。
本日は１周忌の法要があり、集まっていただいたのですが・・・
その時にご住職さまにお経を読んでいただいたあとで、とてもいい話を聞いたので、皆様にもこの場をお借りしてそのお話をお伝えします。

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『鰻』は、あるところで育ててそのそだてた分をコンテナとかで運んでくるらしいのですが、その運んでくる最中に８割は死んでしまうらしいのです。
だから鰻は高いらしいです・・・

それで、ある研究者の人は研究を重ねて鰻のなかになまずを１匹加えて運ぶことにしたらしいのです。
そしたらね、なまずに食われてしまったのは２割なんです。
残りの８割は元気に運ばれてきたらしいのです。


仲間同士で安心に運ばれてて２割しか生きられないのに、なまずが入ったことにより８割元気でいられる・・・

これは人間社会においても同じです。なぁんもない毎日よりも日々一生懸命にすることでよりよい生活を楽しめるのです。
辛いことがあってもそのことで、みんなが一致団結出来たりすることで充実した生活を楽しめればいいですね。

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というはなしです。
ちょっといい話だなって思ったんですが・・・
皆様にも伝われば幸いです。

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パスタのレシピを紹介します♪

先日、リクエストいただきました、パスタのレシピをご紹介します。
是非、作ってみてください☆
本当においしいですよーーー


きのこたっぷり黄金クリームパスタ

●材料：2人分
スパゲティ（乾燥）160g、　
ベーコン（ブロック）100g、しめじ1パック、
エリンギ1パック、エバラ黄金の味大さじ4、
生クリーム100ml、塩、黒こしょう少々、
サラダ油適量



●作り方
ベーコンは1cm幅に、きのこ類は石づきを切り食べやすい大きさに切っておきます。
フライパンに油を熱し、1を炒め、「黄金の味」・生クリームを加えてひと煮立ちさせます。
鍋にたっぷりの湯を沸かし、スパゲティを表示よりも短めに茹で（表示マイナス1分）、2に加えて炒め合わせ、塩・黒こしょうで味をととのえて、出来上がりです。

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かっこいいシェフがいましたよ☆

先日、にいってきました。
富田林のエコールロゼの近くに新しいCAFEができたとお友達から聞いてました。
でも、なかなかいけなかったんですが・・・

先日いってきました。
店内は満席に近い状況で。。。
でも、なんとなくわかる気がしました。
店内は結構にぎやかなので、小さいお子ちゃまがいても気になりません。

料理もね、イタリアン・和食・鉄板焼きのスペシャリストがいてはるらしく・・・（これは広告に書いてありました。）
気になるランチの写真も撮ってきましたよ☆
（気になりませんか？笑）



サラダです。



前菜とパンです。



パスタです。日替わりでした。

これに、飲み物がついて９５０円ですよ。
パスタランチのほかに、カレーセットや、ハンバーガーセット、和食ランチ、日替わりプレート、スペシャルランチ？もあるらしいです。

色々、食べたくなりました。

夜も営業されているらしいです。（あつ夜がメインかもですね。）
スイーツとかもかなり気になりました。

Waris cafe （ワリスカフェ）

TEL 　0721-28-5355
住所 大阪府富田林市向陽台2-1-11

営業時間 11:00～23:00
［Lunch］11:00～14:30

定休日 第1・3月曜

営業時間 ランチ営業

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千里中央に行ってきました。

先日、千里中央に行ってきました。
タクシーで北千里辺りに行こうと思ったんですが、タクシーの運転手さんが穴場スポット（？）へ連れて行ってくださいました。

富田林市もそうですが、とても空気のおいしいところです。

同じ大阪ですが、まだまだいったことがないところもあるなとつくづく実感しました。

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私の大好きなお好み焼き屋さんです☆

先日、同じソフトを使ってらっしゃる、東京の光ヶ丘エステートさまが大阪へこられました。
本当は、操作講習会があり、その講師ということでしたが、この時期で会場が閉鎖されたようで・・・操作講習会が中止になったんです。

前々から、ここのお好み焼きはご紹介してますが。。。
もう、１年くらいはいけずでした。

味乃家、相変わらずおいしいです。


もちろんここは焼いてくれますので☆

きゃべつをふんだんに使っててふんわりとしているんです。
本当最高においしいです。
私は、お好み焼き好きなんで色んなところに食べにいってますが、ここのお好み焼きよりおいしいところはまだないです。

以前は、１週間に３,４回通ってましたの・・・(笑）

鶴橋風月も好きで、ここを食べたらまた風月いってとか・・・

女将さんもとてもいい感じの方で、いつもお茶をサービスしていただいたりしてます。
もう１０年通ってます。

光ヶ丘エステートさまもおいしいといってくださいまして、ポイントカードももらってはりましたよ。

東京からわざわざ来ますか？とか思ってましたが、メール頂いたときに、
『お好み焼き最高です！
また食べにいってしまいそうです』
などと書かれてありました。

関東のお好み焼きとはちがうらしいですよ。
そうなんです、関東の方も沢山お連れしてますが、皆さんそのようにいうんですよ。

いつも私は食べることに夢中であまり写真を撮らないのですが、メニューも沢山あります。

大阪だけでなく、全国の皆様、このお好み焼き食べたくなったら、いってくださいね。
私が、ご案内します（なぁんて）

味乃家
■住所： 大阪府大阪市中央区難波１－７－１６
　　　　　06-6211-0713
最寄駅： 地下鉄難波駅１４番出口から徒歩３分

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インフルエンザ

すごい勢いですね☆
他人事に思えないほど、勢いが増してますね。
季節風のと同じくらいだとはいわれているものの、一昨日吹田に住んでいる叔父からマスクを買っててと頼まれたんです。

私はあるやろうって普通に考えてました。
何軒かまわってみましたが、既に完売です。
コンビニにもないんですものね。

叔父は言うのです。
『〇〇ちゃんに頼めない？』(○○ちゃんとは私の妹ですが、看護師をやってます。そのことをいわれる前に、妹から今日会議で家族に持って帰ったりしないようにと忠告されたとか・・・

同じこと考えますね。。。

しているからといって大丈夫とは言い切れませんが、特にない(私も沢山ないです)は手洗い、うがいなど十分してくださいませ。そして十分睡眠とりましょうね。

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便利なインターネット

最近は何でもインターネットで買えるようになりました。

でも、小さいお店はなくなりましたね。

先日もご年配の方が店頭にこられてこの辺に毛糸やさんあったのどこにいったかな？って尋ねられました。

私は、毛糸やさんがご近所にあるのも知りませんでした。

なんとなく、インターネットならかえるのに～とは思いましたが、そのご年配の方が家でパソコンをたたいているようにも思えないんです。
かわって注文をしてあげたらいいのかなって。。。とは思うものの、手間とかの問題を考えると・・・

なんだか切ない気分でした。
便利便利とはいいますが、それが本当に便利かどうか・・・考えてしまう出来事でした。

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はじめまして源氏です。

きらくグループらしいのですが、お好み焼きさんが出来ました。
羽曳野の道の駅の真向かいです。
サンプラザの敷地内に出来ました。

とてもシンプルな味です。
麺はたまご麺でとてもおいしかったです。

ただ、自分で焼かなきゃいけないのです。
それが少し私的には残念です。
人員削減なのかしら？(笑）

お店の人に焼いてもらった方が、おいしい気がするのは私だけでしょうか？

■源氏羽曳が丘店　　　
大阪府羽曳野市羽曳が丘10-16
【TEL】072-958-1212
【営業時間】11:00～23:00　　【オーダーストップ】22:00


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CMってすごいです！

CMをあまりみない私ですが、食物となると気になるのです。
買ってしまいました。

感想はまた後日。

広島のお土産に～

このプリッツソースつけてたべるんですよー

おいしかった☆

現地限定らしいのでそれが残念でございます。