他の地方ではどうかは知らないが
私の地方では菊の花を食用にしている
頂いた
生活に窮困している我が家では非常に助かるわけでw
DUKA妻からのお願いで花びらを摘み取る作業を
いやー
非常に面倒臭い
軽く茹でておひたしとして食卓に登場となる
紫色の通称『もってのほか』という菊は歯ごたえがイイのだが
黄色い菊は歯ごたえもなく…
マヨネーズに合います
私的にはマヨネーズの付け合せという感覚
マヨネーズをたっぷり
唐辛子をパラパラパラパラパラパラパラパラパラ
しょうゆを数滴滴下
特に食べたいという物体ではない