オックステールスープ

ハワイの食事で楽しみの一つが、「オックステールスープ」だ。

毎回バスに乗って、アイエアの有名店？に行く程である。

今回オックステールスープ飲みたいわねと友人と話していたら、美味しい所を知っているので、是非行こうとドライブを兼ねてオアフ島で唯一のボーリングセンターへ行った。

ボーリングセンターの中にオックステールスープの美味しい店があるそうな。初めて来た。

ワクワクどきどきして、スープの到着を待つ。

「おまっとうさん」と持って来たスープ。



いつも食べるのよりも、やや濃い色だ。そばには、てんこ盛りのおろしショウガがある。



このスープを一番下に、上から「取り皿、れんげ、ご飯、ガラ入れ」をタワーのようにして、運んで来たボーイさん。

日本じゃ、後片付けの時そうやって食器を重ねるのよ〜〜^_^;

いつもの所よりも、やや濃い味だったけど、ショウガを効かせると、とってもまろやかになった。でも、半分も食べられなかったよ。量が多いんだもの。

勿論ドギーバッグを貰ってお持ち帰りしましたよ。

今日の日本は、雨で、プクちゅけのお散歩は、無しだったそうだ。