
金ゴマの収穫
今年も たくさん採れました





収穫


乾燥中

大きなゴミをザルで選別

ゴミ飛ばし
扇風機の前でゴマを落とすと軽いものやゴミは風で飛び
しっかりしたごまだけ下に落ちる
これをなんかも繰り返します
微妙な加減が大事
シェフ お見事 ^^


水洗いした後 乾燥
このあと熟していない黒い実などを
また風で飛ばし 選別します


レストラン土手のHPはこちらから
restaurant土手の花
丸葉朝顔 ピンクフラミンゴ


タカサゴユり

こぼれ種のケイトウ

フィソステギア (カクトラノオ)

キバナコスモス

ショウジョウソウ

今年も たくさん採れました





収穫


乾燥中

大きなゴミをザルで選別

ゴミ飛ばし
扇風機の前でゴマを落とすと軽いものやゴミは風で飛び
しっかりしたごまだけ下に落ちる
これをなんかも繰り返します
微妙な加減が大事
シェフ お見事 ^^


水洗いした後 乾燥
このあと熟していない黒い実などを
また風で飛ばし 選別します


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丸葉朝顔 ピンクフラミンゴ


タカサゴユり

こぼれ種のケイトウ

フィソステギア (カクトラノオ)

キバナコスモス

ショウジョウソウ
