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レストラン土手オフィシャル菜園ブログⅠ

岡山県井原市レストラン土手の公式ブログ
一組限定、野菜は全てこの畑から
のんびりと体に優しいご褒美

8月<12>ゴマ

2017年08月26日 | 日記


金ゴマの収穫


今年も たくさん採れました










































収穫















乾燥中








大きなゴミをザルで選別








ゴミ飛ばし
扇風機の前でゴマを落とすと軽いものやゴミは風で飛び
しっかりしたごまだけ下に落ちる
これをなんかも繰り返します
微妙な加減が大事

シェフ お見事 ^^















水洗いした後 乾燥
このあと熟していない黒い実などを
また風で飛ばし 選別します















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タカサゴユり








こぼれ種のケイトウ







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