≪焼香ばしいソースに連られて、第６７弾≫
手造り最高級編 薬膳ソース
このフライ料理専門の薬膳ソースも都内の某スーパーでゲットしてまいりました。
量販店には先ず置いてありません！
薬膳ソースと言う位ですから！なんか体に（健康）良さそうな感じが致します。
薬膳ソースとは
スパイス（薬草）を加えて作ったフライ料理に最適の中濃ソース。薬草（ハッカク、
チョウジ、ウコンなど）の力で料理の脂っこさを解消し、後味がさっぱりとした、切
れのある健康ソースです。お子様から御年配の方まで美味しく頂けるらしい。
商品名：薬膳ソース
内容量：500ｍｌ
販売者：合資会社 三留商店ＭＫ
住所：鎌倉市坂ノ下15-21
売価：525円
後ろには薬膳ソースとは何ぞやと書いてありますね！健康が気になる人（メタボボ対策には良いかも）
フライものに合うとゆーことは
トンカツorウスターソースにスパイスが入ってるようなカンジでしょうか・・・
私は塩マニアですが
鼓太郎さんは、ソースマニアなんですね～
ソースって、イギリスが発祥のようですが
その当時の原材料は、なんとアンチョビが入ってて
「いしる」に近いものだったそうです
日本のソースは、立派な「日本の味」ですよね～
味は普通のソースとそんなに変りません。
薬膳と言う付加価値何でしょうね！
＞ソースって、イギリスが発祥のようですが
そうらしいですね！良くご存じですね！
Natsuママさんは塩でしたね！ブログでも
岩塩を紹介されていらっしゃいましたのを
思い出しました。
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