和太鼓とB級(C級)グルメ物語・東京(メタボリックシンドロームも気になる?なりますよ~ネェ~!)発

和太鼓とB級グルメを追い求め!思いたったが吉日としドンドンドンドコと書き込んでいきます。最近ちとメタボが気に!(;_;)

昆布水があると聞き!とんでいきました!想像以上に甘い!それだけで全部食べられたね!

2022年06月16日 | ラーメン

           ≪昆布水があると聞き!とんでいきました!想像以上に甘い!それだけで全部食べられたね!≫
                つけ汁に入れなくても完食できたが!最後の2割はつけ汁で!

   このブログ、ラーメン(昼食)だけで1961言う事はやなぁ~(ブログ開設後1741軒)行っているちゅうこっちゃぁ~
    そんなん自慢になりますかいな!ですよね!メタボ街道まっしぐら!勝手にせ~い!知ったこっちゃ~あるまい。
    ラーメンはやなぁ~最後までスープを飲んで食べた事になるんやぁ~(作っている人に感謝もあるが)よ~う覚えておいてや!はいなぁ~
    評論家(商いにしている)のお兄ちゃんの様に1日3杯~10杯も食べられるかぁ~(大食いタレントじゃあるまいし)当たり前!
    食べても味覚が分からず評論できないよ!書くのは自由ですが!グルレポにならない(当たり前)なりません、先ずはお店に失礼。
    私は1日に1杯以上は食べません、理由は聞かないでね(泣)!記事を書くだけなら私も1日2軒~5軒くらいは行けそうです!
  ラーメンを食べて領収書を貰う(何ぃ~)とんでも無い話です(それは仕事ですね)本当だよぉ~!んだぁ~~


   JR中央線 荻窪駅南口より徒歩1分!商店街に入ったすぐ左です!!あそこね!向こう(先)には日高屋があります!


                    横の壁に!らぁ麺 ふじ田(白黒)!!!


  店名:らぁ麺 ふじ田     住所:東京都杉並区荻窪5-30-8     営業時間:11時30分~24時 途中休憩有り  
    定休日:無休      開店日:2022年5月20日(金)大安       備考:らぁ麺 はやし田監修店

 
             店頭には菅野製麺所の通箱がどか~んと!!


      っしゃいませ、毎度おおきに、おいでやす。商人(あきんど)のお持て成し年の心得だす。            
         商人の 命、暖簾(のれん)を潜りましょう!まいどさんだす。カウンターにどっかりと !

 
                提灯(ふじ田)が並びました!!


    蘊蓄色々 麺は菅野製麺特注 番手20 全粒粉使用 パツンパツン! 注文品は「つけ麺」ね!
        濃厚昆布水(羅臼・根昆布・がごめ昆布・花鰹使用)こりゃぁ~楽しみです。


        カウンターには調味料が置いていない!必要な方は申し出ください。私は使わないので問題ない!


                  まぜそば3段仕込み!トリュフ香る!次回はこれにするか!


                きたぁ~注文品のつけ麺!昆布水を楽しみにしていたね!


                   真新しいカウンターに黒の丼がどっかりと!!


           あっさりとしたつけ汁!でもチョイ脂が乗っているね!最後のスープ割りが楽しみ!


                    麺の上にはチャーシューと卵(玉子)が覆いかぶさっています!!


        つけ汁の中には紐シナチク(めんま)が入っている!!味が浸み込んで見た目にも旨そう!


                    レァチャーシューx2枚


                      鶏チャーシューx2枚!!


                   紐シナチク(めんま)ここにもあるよ!!


          この昆布水がたまりません!想像以上に甘い!他はいらないね!これだけで8割程食べちゃいました。


                パックンコン玉子はたまりましぇ~んん!!!


       昆布水で8割!最後の2割はつけ汁で!久しぶりに満足しちゃいました。最後は割りスープを頂きましょう。


ご馳走様でした!これもがつ~ンと行けた(来た)ね!舐めたらあかん♪ 舐めたらあかん♪ 舐めたらあかんZe~♪ あきまへん!おおきにでっせ。ベイビー                               
人生舐めずにこれ舐めて!ポテチンと、よしみちゃんも言うてはるやろ!はい。よしみちゃんって誰っ!  あの、駒の女王(クイ~ン)!よしみちゃんやぁ~                                    
ラーメンもつけ麺も最後の一滴の汁まで飲干して初めて食べた事になるんやぁ~! これ常識でしたね、そやぁ~(笑・・・)どないだぁ~~                                                          
全部食べるちゅうのは気持ちのえぇ~もんやぁ~  店を出るときは必ず旨かったよ と!アタイは言うよ、店員さんも店主さんも最後まで!どや! おおきに!

  


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