渋柿 2015-12-01 15:52:00 | 干し柿 ★自分用の今年の干し柿記録★ 11月26日夜に干したもの 清の里で1袋180円×2 右側28個 今日すべて手でもんで柔らかくした♪ 清の里で1袋11個入り280円×2 左側22個、今日干した
干し柿 2015-11-27 22:44:00 | 干し柿 晴れた!しばらく天気よくて寒そう!今度こそ本格的にできるはず!昨日、仕事帰りに「清の里」へ寄り渋柿購入~13個入で180円と良心的なお値段でビックリ! 一回目は成功したけど、先日二回目に作ったものは残念ながらカビてしまいダメでした・・・どこのお宅もカビて全滅になった情報ばかり。今季三回目の干柿作りにチャレンジです...♪*゚ 一回目のときに柔らかめと硬めに出来た干柿を冷凍し解凍して食べたら美味しくて(^O^)いっぱい作って冷凍し夏場とか好きなときに食べれるようにしたいのです...♪*゚ おすそわけしてる干し柿の評判が良くて嬉しい私 褒められ催促されると、また頑張って作っちゃうよ笑!