こんにちは！ドエル祇園です
１２月２１日、広島県に『インフルエンザ注意報』が発令されました
ドエル祇園ではインフルエンザ流行前に広島市医師会臨床検査センターから講師の方に来ていただき
『インフルエンザ勉強会』を開催しました
インフルエンザ感染予防のため、手洗い・うがいの徹底、健康管理
をしていきたいと思います
こんにちは、ドエル東志和です。 
昨日の12月22日は冬至でしたが、
皆様ゆず湯には入られたでしょうか？ 
「冬至にゆず湯に入ると風邪をひかない」という言葉がありますが、
確かにゆず湯、ゆずの香りとともに体がグッとあったまる気がしますね 
そして、ドエルの昨日のご飯は
ちゃんこ鍋風のあったかおうどんでした 
しいたけに、揚げににんじん･白菜とえび団子・ほうれん草・鶏肉・うどん
おだしがとってもよく出ていて、美味しかったです
小鉢は、ゆずのきいた香りもよいシャキシャキゆずなます
食事を作ってくださっている、エポカフードサービスの職員さんからの可愛いメッセージカード
いつも、細やかなお心遣いと美味しい食事をありがとうございます 
ひじきご飯のお結び
デザートは、これまた珍しいコーヒーゼリーならぬコーヒー水ようかん 
でも、これが大変美味でした 
味はコーヒーなのに、食感は水ようかんで洋と和のコラボですね 
年越しまで、あとわずかです 
入居者様と一緒に楽しい新年を迎えることができるよう、
気合をいれて職員一同頑張ります
