こんにちは、ドエル東志和です 
最近、ブログが お料理紹介ブログ とかしていて申し訳ありません 
ついつい、美味しいものが出るとご紹介したいという欲望がムクムクと 
来月は、 
ドエル祭り も控えておりますので。
また、イベント情報などもご紹介をしたいと思っております 
どうか、よろしくお願いいたします 
さて、今日のご飯は
盛岡 じゃじゃ麺 です 
盛岡、わんこそばは有名でよく知ってます。
ジャージャー麺も、これまた美味しくて大好きです 
でも、じゃじゃ麺は初めてです 
ジャージャー麺は中華麺ですが、じゃじゃ麺はコシのあるうどんでした。
濃厚なお味の肉みそと絡めて食べるのですが、麺はもちもちして具も
ボリュームもあり大変美味しかったです
ご飯は、わかめご飯のお結び 
小鉢、は甘～い大学芋 
果物は、今旬真っ盛りのスイカ 
いまや、どんな季節でも食べることが出来ますが。
やはり、旬に食べるが一番美味しいですね
今日も、おなかいっぱい元気いっぱい 
午後からのお仕事頑張ります 
ドエル東志和からでした 
こんにちは、ドエル東志和です
皆様、台風の影響は大丈夫でしたでしょうか？
ニュースや新聞で、被害状況が伝えられるたび
7月の災害を思い出し本当に他人事ではありません 
すべての皆様に、早く平穏な日常が戻りますよう
お祈りしております 
さて、今日のドエルの食事はパンの日
かぼちゃコロッケパン です
学校給食で、コッペパンに一生懸命コロッケを自分で挟み込んでいたのを思い出します 
こちらは、甘くてほくほくのかぼちゃコロッケですが
ソースのかかったコロッケとパンの間には、柔らかなキャベツが入っております 
スープは、コンソメスープで具はオニオンとキノコと人参・ベーコン
ベーコンの塩気が、とってもいい感じです 
小鉢は、りんご 
とブロッコリーのサラダでドレッシングはオニオン系
デザートは、色目も可愛いサイダーかん
サイダーの泡まで一緒に閉じ込めたようなさわやかな見た目と、
サイダー味のすっきりとした美味しいデザートで
キュウイとさくらんぼの甘さとベストマッチでした
まだまだ、過ごしやすいとはいえない気温ですが。
秋は少しづつ、近づいております
味覚の秋を楽しみに、この残暑をなんとかご一緒に乗り切りましょう 
ドエル東志和からでした
こんにちは、ドエル東志和です
ドエル東志和の周りの田んぼも、少しずつ黄色が濃くなって
まいりました。
間違いなく、秋は近づいております
が、日中はまだまだ夏気温です
どうか、体調管理にお気を付けてくださいませ。
ドエル東志和の、ロビーのお花が変わりました 
赤い枝と実の さんごじゅ
大きな濃い緑のソテツの葉
白いリンドウが、緑に映えます 
根元がピンク、中央が白で、先のほうがグリーンのグラデーションが可愛いお花は とらのお
赤や淡いピンクの可愛いヒペリカムです
反対側の葉は、コアラさんが主食にされる ユーカリ です。
今回は、グリーンが濃くさんごじゅやヒペリカムの赤が、
木の実っぽくって熱帯のプチジャングル風で素敵です
お近くにお寄りの際は、ぜひご覧いただけたら幸いです。
ただいま、東広島市に台風に備えて避難準備が発令
されました 
天気が良かったので、すっかり台風のことを忘れておりました
どうか、あまり被害が出ませんように。
皆様、くれぐれもお気をつけて。避難の必要がある皆様、
夜間の避難は危険なので、早めに避難所に避難してくださいませ。
ドエル東志和からでした。
こんにちは、ドエル東志和です
お盆に入りました 
皆様、里帰りにお墓参りとお忙しい時間をお過ごしかと思います。
こんなに暑いと、移動 
も大変ですが 
どうか、くれぐれもお気をつけて。
体調と相談し、休憩をとりつつ無理されないよう
良いお盆をお過ごしくださいませ 
さて、今日のドエルのご飯は
おろし茶そばでした。
具がたくさんのっているので、そばのお色がわかりづらいですがお茶の緑色です
具は、油あげにねぎ・天かす・大根おろしにお花のかまぼこ 
暑い日に、冷たいおそばなんて最高の贅沢ですよね
するすると、食べられます 
小鉢は、カリフラワーの胡麻和え
ご飯は、菜飯の お結び です
デザートは、涼やかな水ようかんでした
今日も、お外では元気にセミが鳴いております。
職員一同も、負けないよう元気に頑張ります
ドエル東志和からでした
こんにちは、ドエル東志和です
立秋もすぎたというのに、今日も暑い 
です。
朝は少しだけ、すごしやすくなったかなとは思うのですが
お盆がすぎたら、この暑さも少しは落ち着くのでしょうか？
夏野菜は、体を冷やす効果があるといいますが。
今日のお昼ごはんは、夏野菜 なすのグラタンでした
中央には、これまた夏野菜のトマトの輪切り。その上には、たっぷりチーズがかかっています。
食べると、隠し味にしそが入っていて大変美味しかったです
パンは、しっかりとした弾力でグラタンをのせて食べても美味しい
小鉢は、コ－ルスローサラダ
デザートは、よく冷えたマンゴープリン
今日も、美味しいご飯でしっかりとエネルギー補給出来ました。
午後からも、元気に活動できそうです
そして、ドエル東志和の 
ロビーのお花も 変わりました 
ダイナミックな、この枝ぶり 
花器の色とあいまって、落ち着いた色が秋を先取りしているような
こちらは、やぶつばき だそうです。
確かに艶やかな緑の葉は、椿っぽいのですが。
大きな実に、びっくりです 
こちらは、ピンクのスターチス
たわわに黄色いお花がついているのは、パイナップルリリー
赤いのは、ヒぺリカムです。真っ赤な木の実みたいで、本当に可愛いです
明るい黄緑のつるをのばしたような葉は、りきゅうそう です。
先生、いつも季節を先取りしていただき本当にありがとうございます 
まだまだ、暑さは油断禁物ですが。
今が暑いからこそ、秋が待ち遠しいです
秋を楽しみに待ちながら、ドエル東志和からでした
