朝 ソーセージパン
昼 充実野菜
夜 ナスしめじトマトのスパゲティ、サツマイモと卵のサラダ、ワイン
朝のソーセージパンは、なんと大学の食堂のひとつ、滝亭の自販機に売っていたなつかしいソーセージパン。余談ですがうちの大学、食堂がたくさんあった。喫茶室も入れて合計で6つ位?もっとあったかしら。このパン、スーパーで売ってるの初めて見たから、懐かしくて買っちゃった。胃もたれする味もそのまま(笑)おかげで昼は充実野菜のみで。夜はトマト味のパスタが食べたかったので、近所のイタリアンをイメージしてトマトの甘味をメインに塩とガーリック、唐辛子を利かせて。いつもの味より甘さ控えめ仕上げ。麺も固めに。あまったまま放置していたサツマイモをやっと消費。サツマイモすごく持つのね。1ヶ月ぐらい放置してたのに。半分先週てんぷらにして、今週ようやく使い終わった。サツマイモ料理もっと広げたいな。
昼 充実野菜
夜 ナスしめじトマトのスパゲティ、サツマイモと卵のサラダ、ワイン
朝のソーセージパンは、なんと大学の食堂のひとつ、滝亭の自販機に売っていたなつかしいソーセージパン。余談ですがうちの大学、食堂がたくさんあった。喫茶室も入れて合計で6つ位?もっとあったかしら。このパン、スーパーで売ってるの初めて見たから、懐かしくて買っちゃった。胃もたれする味もそのまま(笑)おかげで昼は充実野菜のみで。夜はトマト味のパスタが食べたかったので、近所のイタリアンをイメージしてトマトの甘味をメインに塩とガーリック、唐辛子を利かせて。いつもの味より甘さ控えめ仕上げ。麺も固めに。あまったまま放置していたサツマイモをやっと消費。サツマイモすごく持つのね。1ヶ月ぐらい放置してたのに。半分先週てんぷらにして、今週ようやく使い終わった。サツマイモ料理もっと広げたいな。