電気圧力鍋でチャーシュー🎵

私は本日研修日‼︎サルコペニアについて勉強しました。

サルコペニアとは、筋力や筋肉量の低下を言います。

サルコペニアにはリスクがたくさん‼︎

体重減少や冷え性、熱中症、骨粗鬆症、糖尿病等…

そこで、まずは食事から改善を⭐︎

タンパク質を多くとることが大切‼︎

ということで、低コスト低カロリー高タンパクな鶏むね肉を使って

圧力鍋でチャーシューを作りました。

パサパサでなかなか料理で使わない鶏むね肉。

塩麹をつけて３時間以上冷蔵庫へ。

圧力鍋にタレ調味料を入れます。砂糖は必ず溶かします。

砂糖が溶けたら３時間以上冷蔵庫に置いたお肉を投入。

蓋をして圧力調理高圧３分スタート⭐︎

加圧するまでに少々、タイマーがなって減圧するまでに少々時間がかかります。

(中の調味料等の温度によって加圧時間が変わります)

↑減圧して蓋を開けて、お肉をひっくり返しました。

お肉を取り出した後、煮汁を茶こしでこしてまた鍋に戻して煮込みボタン。

沸々してきたら切を押して水溶き片栗粉を少しずつ様子を見ながら混ぜていきます

お肉をカットしてタレをかけたら完成🎵

１つの鍋でタレまで美味しく出来ました🎵

料理が苦手な私でも、ボタンを押して混ぜるだけ、簡単に出来ました。

パサパサ鶏むね肉は、塩麹につけたおかげでしっとり食べやすくなりました。

私も社長も頼ってくださるお客様の元へすぐに行けるように、健康で元気でいないと‼︎と思う今日この頃。まずは食生活を見直さなくてはです‼︎

念願のPOP研修〜♪

今日はパナソニックのでんきやさんが集まってPOP研修☆
講師は…私の大好きなまっすー先生♪♪

最近はPOPの大きい版のチラシを作ることが多く
久しぶりにPOPを作成しました♪♪

まっすー先生のスライドをアップにして写真をたくさん撮っていたら…
あれ？！まっすー先生が全然写ってない！！

ということで…過程を飛ばして、みんなが作ったPOPシェアの写真☆




そして最後に

まっすー先生とパシャリ☆

なんと私…昨日から花粉症がひどくてマスクでパシャリ☆
早く花粉の時期が終わってほしいよ〜(/ _ ; )涙

今日は午後からお店を飛び出して研修へ♪お客様との関係を考えました☆

今日は午後から名古屋へ研修に行かせてもらいました。
お店の皆さん☆午後からお店の方ありがとうございました。

お客様にお店に来ていただいてる、お客様に商品を買っていただいてる…
そんな私達お店とお客様の関係性・絆について考えてきました。

休憩中に撮ったので、写真には人が少ないですが…私の顔…つまんなそう…汗
すごく為になる話で、すごく楽しかったですよ〜♪♪
たくさんの方が参加していました。

私達でんきやさんは、正直量販店さんに比べたら価格は高いと思います。
時期によっては変わらなかったり、下がったりしますが…ほぼ高いかな☆

それでもお客様から
『故障した時はすぐ来てくれるし、知った顔のお店の人が修理に来てくれるし、
点検もしてくれるし…電話かければ来てくれるから高くてもここで買うの』
というお声をいただいた時はホントに嬉しかったです。

たくさんの方にそう言っていただけるように、まだまだ頑張らないとです‼︎


そして帰り、名古屋駅まで来ていたので、久しぶりに

名古屋名物☆山本屋総本店の味噌煮込みうどんを食べて来ました♪♪
あの固い麺と味噌味が私は大好きです♪♪

防犯対策☆具体的にどうする？昨日の続きです♪

昨日防犯についてブログを書きました☆
具体的に何をしたら…と困ってしまいますよね☆
私もどうしていいかわからなくて(ノ_＜)

思い当たることと言えば…
家の外回りに防犯カメラやセンサーライトを付ける。
インターホンはカメラ付きにする。

それぐらいしか思いつかなかったのですが、旦那さんは
インターホンのカメラ付きでもカメラは広角に写るものがオススメだそうです♪

そして、お家を守るためにどんな物があるかご紹介☆

窓には…

上から窓格子・窓ルーバー・窓シャッター☆
トイレやお風呂の窓等、雨戸が付いていないような窓に☆
鍵を開けられないように外側につけて防犯対策☆

外側ではなく、内側に窓をつけるプラマードもオススメです☆
プラマードは断熱効果もあり、トイレやお風呂の窓にとってもオススメです。
結露するお部屋にもオススメです☆

そして、窓の鍵は…

たくさん種類がありますが、やっぱりロックがないものはオススメしません☆

お家の玄関鍵…オートロックタイプ☆

電車に乗るときのマナカ・スイカ等ＩＣカードで開けたり、携帯電話であけたり☆

でも、ゴミ出しをするのに、携帯やカードを持って出るのを忘れるわ…
という方には

指紋認証や暗証番号であくタイプの鍵もあります☆

賃貸のお家で鍵がかえられない‼︎という方へ…

ガードプレートがオススメ☆
お部屋を借りてる間に万が一、ドアを壊されて侵入された場合は
修理代が借りている方負担になるそうです‼︎
（※オーナーさんによって異なる場合があります）

改めて防犯のことを真剣に考えないと‼︎
と思わせる研修が受けれて、こうしてブログでいろんな方に伝えれて
少しでもお役に立てたらと思っています☆

気になったら当店へお越しいただくかお電話・ホームページのお問い合わせから
ご連絡ください☆
安心・安全を守るためのお手伝いをさせてください♪

今日はお店で研修がありました☆内容は防犯について☆

タイトルの通り、今日はお店で研修がありました☆
内容は防犯について☆

最近お店がある町内で嫌がらせが多発しています‼︎
車のタイヤをパンクさせる被害☆車の窓ガラスを割られる被害☆

お客様の中にも何件か被害に合われた方がいます‼︎
ひどいですよね〜。・゜・(ノД`)・゜・。
怖くて寝られないから防犯カメラをつけてほしいという依頼もありました☆

自治体の方では電柱に防犯カメラを設置するという行動も☆


愛知県は空き巣被害が全国で最も多い県です☆

ちょっとゴミ出し…すぐそこだから施錠しないで家を空けて…
戻ったら空き巣に入られた‼︎
夏は暑いから網戸にしたままお出かけ♪
帰ったら空き巣に…

窓に施錠していても、簡単に鍵付近を割られて、鍵を開けられ空き巣に…

お客様の中には、夜中に焦げ臭いと思い、起きて様子を見に行ったら
勝手口の網戸が焼かれて焦げていたとか…
幸い他に被害はなかったそうです

うちは大丈夫‼︎なんて保証はないなぁ(ノ_＜)と思いました‼︎
お家の玄関・勝手口・出入りが出来る窓…そして家周り
しっかり防犯しなくては‼︎

地域の皆様と一緒に安心な生活を送りたいと思っています‼︎

ロックがかかる窓の鍵に替えるだけでも防犯対策に☆
窓に格子をつけるだけで、二重サッシにするだけで防犯対策に☆

お家の防犯対策はどうですか？
防犯について一緒に考えてみませんか？
是非ご相談ください☆