ラーメン 六三四屋

宮前区梶ヶ谷の尻手黒川道路沿いにありますこちらのお店





スープは、流行の魚粉が入っているかのような味強めのスープに

若干とろみがあります


中太のストレート麺


具はシナチク、のり、茹でキャベツ、チャーシュー





茹でキャベツは初めてです　箸休めの役目もあるかと・・・


チャーシューというようり豚の角煮を薄くした


ような食感で噛まなくてもプルルッンと切れます






魚介こってり系が好きな人にはおすすめです

食べすすんでいくうちに味が魚介系から動物系に変わっていく

感じがします　確か背脂も入ってたような記憶が


この味はつけ麺にするとおいしそうだと思いました