いなか揚げのピザ

 

 

 

今回は、パイ生地のかわりにいなか揚げを代用しピザを作りました。

いなか揚げは厚みがあり、生地もふかふかに焼き上がります。薄いのがお好みの方はうすあげを代用してみてください。

材料　　いなか揚げ・トマト・ピーマン・ピザソース（またはマヨネーズ）・チーズ・ベーコン・野菜（ナス・おくら・ウィンナー等でもＯＫ）

作り方

１）　いなか揚げを、2等分に切ります。（いなか揚げは、軽く油抜きをして、キッチンペーパーでしっかり水分を取っておきます）

２）　ピザソースを塗りチーズを敷きつめます。

３）　その上に、薄切りにしたトマト、ピーマン、ベーコンをのせます。

４）　その上にまんべんなくチーズをのせ、オーブンで５～６分焼きます。