6月8日から手作りおやつで昔からの名菓子（葛餅）を作っています。
どんな、くず餅ができるか楽しみですね。
鍋に、くず粉と砂糖を入れて混ぜる際、間違って黄粉を入れてしまったというハプニングもありましたが、とても美味しく出来上がりました。 練る作業の力の加減が難しかったようです。
材料
・くず粉15ｇ ・水45っｃ ・黒砂糖15ｇ
・水10っｃ ・きな粉（お好み量）
出来上がりの写真です。どうですか、美味しそうでしょう？
本日は朝から雲仙市南串山町在住の（元教育委員会に勤務されていた）Ｋ様が来られて「郷土史」について、お話をして頂きました。 以前南串山の「郷土史」の本を書かれた方で大変勉強されています。
私達の知らないことを教えて頂き大変勉強になりました。
利用者方々も、とても真剣に聞かれており喜ばれました。貴重なお話ありがとうございます。
余暇活動・・・１～２週目は、コースター・しおり作り
3週目は、ゴキブリ団子製作 4週目は、運動会準備
5週目は、巾着作り
レクリェーション
1週目・・スリッパ飛ばし 2週目・・ビーチバレー
3週目・・ハンガー送り 4週目・・ハンドマッサージ 5週目・・講話
今月は宮の最大イベント運動会が23日（土）開催されます。地域の老人会の方々も参加されます。 お近くの方々や地域の方々はお気軽にお越し下さい。
