皆さんは、手打ちウドンを食べた事がありますか？
それでは、手打ちウドンを作った事がありますか？
近くのスーパーで、小麦粉がセールされていた時、ひとつお買い求めください。
手打ちうどん用の物がベターですが、中力粉、薄力粉でも使えるはずです。
袋のとこにウドンと書いてあったら良いと思います。
そして、もうひとつ、もし、１００円ショップがあったら、木の丸棒を一本買ってきてください。
この二つがあったら、皆さんの家庭でも、コシのあるウドンが食べれるかも知れません。
日清製粉 http://www.nisshin.com/life/recipe/wheat_noodle/001.html
作り方ＨＰ http://www.ajiwai.com/otoko/make/udon_fr.htm
COOKPAD http://cookpad.com/recipe/548876
これらをご参考に家族皆さんでお作りください。
ウドンを踏む時、こんちくしょうと思いながらでも、袋を破らない様に…。（by Web 3.3)
