シホンケーキ

ケーキつくりは何度もしたことはありますが、うまくいかない、難しいですね。
上手につくれる方、尊敬します。ふくらまなかったり、焼き具合が駄目だったりレシピどおりにしても、食べられるものは出来ない、このシホンケーキはどうにかうまく出来ました。ふわふわしておいしいです。今日の料理昨年の4月掲載　見本に作りました。