本日のまかない♪

相方のＴちゃんがどーしてもオムライス食べたい！

と、ゆーことで、本日はソレに決定ー（＾＾）

ちょーっとケチャップ不足のため、上にかかってるのはお好みソースですわｗ

 

鉄板チャーハンはよく作るメニューやけど

オムライスを鉄板で作るのは、はじめて。

 

んー、なかなかうまいやーん♪

こんどはヘルシーにきゃべつのみじん切りも一緒にケチャップライスに投入しよーか。。

 

さて、こちらは新メニューの試作版。

今、はまってるオムレツ焼き。

タマゴのふわふわ感を生かしたいけど

あんまりやわらかいと破けてまうし・・・。

中のきゃべつは蒸し焼きになっていい感じなんやけど

水分ありすぎるとべちゃっとするしなー。

 

もう少々検討の余地あり、やね。