雨が降ったから、今日は、こいもの感謝祭。金魚ちゃん、小吉ちゃん。

簡単、無農薬、品種多様、共存共栄。

昨日の空。

 

今日の空

里いも

まず、さといもを収穫する場合２通りある。

掘ってすぐ食べる場合。　　雨が降りだして、Ⅰ時間後くらいに掘る。　　　　本日。

保存食として、収穫する場合晴天が４日以上続いた日。　　昨日なのだけれど、ちょっとはやいかな。だから掘らなかった。

てぶらで帰る。　大ちゃん。

少しの雨で、里いもは、茎をもてば、抜ける。　レインコートがいるだけ。

食材がそろった。さあ！調理。 後で、画像処理する。 

まず、　そうじをする。

次に　　そうめんつゆで、煮る。

簡単大ちゃん里山里いもの煮っころがし。完成。

 

今日は、里いもの感謝祭。