よもよも日記

またまたバイク(チャリ)日記に!!(^-

舟形カッティングボード

2023-06-26 15:40:35 | 料理・お菓子
志麻さん愛用のカッティングボードが欲しくて、オンラインショップの抽選に応募したけどハズレばかり。
 
【抽選販売】舟形ボード BIKITA Wood Life× à table SHIMAダブルネーム | a table SHIMA ONLINE SHOP

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※こちらの商品は応募期間を終了しました商品名:BIKITA Wood Life 舟形ボード素材:桜重さ:約500gサイズ:幅15cm×長さ30㎝×厚さ1.8cm日本製※抽選販売への応募は、おひとり...

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今現在注文できません。抽選販売もやってません。

しかし、先日行った道の駅に似た様なものを発見して購入した。

材はまな板としてもよく使われるイチョウ。
 
 
 
早速使ってみるといい感じ。


舟形だからガタガタするかと思うでしょ?そんなことは無いです。
 
そして、この形がまな板ごと切った食材を移すときに、すっと手が入ってとても取りやすいのです。
 
なおかつ軽い!
 
そして刃のあたりが柔らかい。
 
いい感じです。
 
使う前に水にぬらすのがコツだそうです。大事に使います。
 
 
※道の駅内子フレッシュパークからりにて購入

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