ごちそうさまでした。

先日同僚より頂き物ですがと、釣りたての「いさき」を頂きました。

早速下ごしらえをして、冷凍庫へ。

そして、今日の夕餉の食卓に並びました。

いさきのハーブソルト蒸しです♪

やはりいただき物の新じゃがとエリンギをそえて

蒸し焼きにしてみました。

あっさりと軽いお味で、とっても美味しかったです。

Tou-ko