すっかり秋になってしまいました。
我が家の畑は果菜類はほとんど終わり、現在は葉根菜類が中心となっています。
去年の大量ダイコンにも懲りず、今年もたくさんのダイコンとカブをまいています。
ダイコンはまだまだ中根?くらいですが、今のうちから食べ始めないと食べ切れそうにないので、味噌汁などに入れて食べています。
カブも既にコカブから中カブに移行しており、これもまた毎日のように食べているところです。去年の秋は、赤カブ系しかまかなかったのですが、今年は白カブが中心です。やはり、味噌汁や煮物等には、白カブが良いようで・・・甘くておいしいカブをいただいています。
さて、そろそろニンニクを植えてしまわないといけないのですが・・・。
我が家の畑は果菜類はほとんど終わり、現在は葉根菜類が中心となっています。
去年の大量ダイコンにも懲りず、今年もたくさんのダイコンとカブをまいています。
ダイコンはまだまだ中根?くらいですが、今のうちから食べ始めないと食べ切れそうにないので、味噌汁などに入れて食べています。
カブも既にコカブから中カブに移行しており、これもまた毎日のように食べているところです。去年の秋は、赤カブ系しかまかなかったのですが、今年は白カブが中心です。やはり、味噌汁や煮物等には、白カブが良いようで・・・甘くておいしいカブをいただいています。
さて、そろそろニンニクを植えてしまわないといけないのですが・・・。
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