農ある生活 in 南伝法寺

岩手県紫波町南伝法寺に移住し、農家でもないのに「作れるものは作ってみよう!」をモットーに農ある生活を実践しています。

スズメ襲来中

2008年06月09日 21時10分23秒 | 農作業
我が家の小麦は、周辺の小麦よりちょっと生育が進んでいます。 そして、我が家にはスズメの巣があるのです。 そんな訳で・・・1週間ほど前から小麦がスズメの襲来を受けています・・・。 最初は周辺部だけだったのですが、最近は器用にとまりながら中心部にも進出しているようです。 まぁ、全部食べられるわけではないでしょうし、スズメも子育て中でしょうから・・・大目に見ているのですが。 でも、周辺の小麦と違い . . . 本文を読む

今が旬ニンニクの芽

2008年06月05日 22時12分35秒 | 農作業
 中華料理でおなじみのニンニクの芽は「花芽」のことです。  品種等によっても時期や出る割合が異なりますが、ニンニクは今の時期、花芽をつけます。  平べったい葉とは異なり、茎からにょきにょきと先に花になる部分がついた「いわゆるニンニクの芽」が伸びてきて、やがて花が咲きます。  しかし、ニンニクの肥大に無駄な栄養が取られるので、普通は花芽が出てきたら途中で取り除きます。  そんなわけで、現在うちのニン . . . 本文を読む

あやめ雪かぶ

2008年06月03日 21時37分58秒 | 農作業
 今年の春は2種類のかぶを作っています。  秋まきと違って、春まきのかぶはあまり品種もないのですが、今年まいた「あやめ雪かぶ」はなかなか個性的なかぶです。  作ってみると、いかにも「日野菜」の血が入っている感じなのですが、いずれにせよ白と赤のツートンカラーでなかなか美味しそうです(美味しかったです)。  既に小かぶで収穫できる大きさになっているので、これからは加速度的に?大きくなっていきます。 . . . 本文を読む

岩手サファリパーク

2008年06月03日 05時40分23秒 | 農作業
この間の日曜日に行ってきました。 あまり期待しないで行ったのですが、思っていた以上に動物が多く、自分の車にワラワラと動物が寄ってくるのが新鮮で、親も子も楽しめました。 基本的に、放し飼いになっているのは草食動物なのですが、ラクダやキリンが巨大で、車の前に立ちはだかってしまうと、「踏まれる!」と一瞬思ってしまいます。 紫波からはちょっと遠いいのですが、また行ってみたいなぁと思います。 ただ、 . . . 本文を読む

インディゴ・ブルー

2008年06月02日 18時44分05秒 | 農作業
 ここのところ良い天気があまり続かず、綿の苗の活着がちょっと微妙ですが、綿がとれたときに使えるよう?「藍(あい)」を植えました。  タデやネジバナと同じ仲間ですので、おそらく栽培は難しくないとは思うのですが、取れた藍の葉から藍染をするのはちょっと難しそうです。  さて、藍だけとれて綿がとれない・・・といったことにならないようにしたいと思います。 . . . 本文を読む